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看板料理
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こだわり手羽先唐揚げ
4本590円
コーチンに負けず人気メニューです。
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名古屋コーチン手羽先唐揚げ
3本800円
3年連続[からあげグランプリ手羽先部門全国第1位獲得]の味!!
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備長炭串打焼き ※1本よりご注文いただけます(たれ・塩)
1本170円～
名古屋コーチンを始め、朝から一本一本手差しの串が味わえます。希少部位の心残りや白肝串、鳥以外の牛串もあります。
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名古屋コーチン もも
470円
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名古屋コーチン 皮
390円
コーチン雌鳥特有の上質脂を堪能下さい！
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名古屋コーチン 胸
390円
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砂肝
200円
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ねぎま
260円
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せせり
250円
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心臓
220円
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上肝(塩)
300円
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つなぎ（塩・たれ）
300円
★数量限定
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月見つくね
350円
★数量限定
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塩つくね
300円
菜
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鳥開サラダ/シーザーサラダ
690円
各種サラダございます★
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豆腐サラダ
690円
逸品(冷)
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やっこ
420円
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きゅうり一本漬け／枝豆／トマトスライス/寄せ豆腐/コーチン皮ポン酢/山芋たんざく/たこわさ
各420円
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漬物盛り合わせ／チャンジャー
480円
逸品(温)
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だし巻き卵
580円
専門店の揚げ
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こだわり手羽先唐揚げ
590円
日本三大地鶏の名古屋コーチン。中でも純系で出産前の雌鶏のみの仕入れにこだわっています。出産前の雌鶏は、肉質が柔らかく濃厚なコク・旨味で鶏肉好きにはたまりません!!
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鶏マヨ
700円
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カマンベールチーズステッック
590円
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塩唐揚げ
680円
こちらもカラアゲカーニバルで金賞受賞
鮮馬刺し
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赤身
900円
九州から直送される馬刺しです。こちらは隠れた人気メニューになってます。一度ご賞味ください
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桜ユッケ
950円
〆 (ご飯もの)
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名古屋コーチン親子丼
1300円
名古屋コーチンのもも肉を一度炭火でパッリと炙り、ほんのりと炭の香りが楽しめる専門店ならではの絶品親子丼です
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名古屋コーチン卵かけ御飯
560円
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鶏茶漬け／ライス
580円/300円
甘味
