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招牌菜

特製炸雞翅
4瓶680日圓
它和科欽雞一樣受歡迎。
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特製炸雞翅
4瓶680日圓
它和科欽雞一樣受歡迎。

【名古屋柯欽炸雞翅大賽全國第一名】
3瓶900日圓
外皮酥脆香甜,內裡卻出乎意料地多汁。這是我們引以為傲的雞翅,經過精心調味,充分展現了名古屋交趾雞的美味,最後還加入了我們的秘製配方。它的味道會讓你一嚐傾心,而且與酒精飲料搭配堪稱完美。請嚐嚐我們的招牌菜,它擁有大量回頭客。
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【名古屋柯欽炸雞翅大賽全國第一名】
3瓶900日圓
外皮酥脆香甜,內裡卻出乎意料地多汁。這是我們引以為傲的雞翅,經過精心調味,充分展現了名古屋交趾雞的美味,最後還加入了我們的秘製配方。它的味道會讓你一嚐傾心,而且與酒精飲料搭配堪稱完美。請嚐嚐我們的招牌菜,它擁有大量回頭客。

備長炭烤串 *可點單串(含醬料及鹽分)
每瓶180日圓起
從名古屋烤雞開始,您可以享用從清晨開始一串手工餵食的烤串。我們還有稀有肉類和白肝串。
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備長炭烤串 *可點單串(含醬料及鹽分)
每瓶180日圓起
從名古屋烤雞開始,您可以享用從清晨開始一串手工餵食的烤串。我們還有稀有肉類和白肝串。

名古屋交配雞腿
¥470
名古屋交趾雞腿肉因其緊實的口感和濃鬱的風味而備受青睞。燒烤能讓雞皮酥脆,雞皮鮮嫩多汁。每一口都能品嚐到雞肉本身的濃鬱油脂香味,以及雞肉本身的鮮美,所有食材都經過簡單的調味。這是一道經典的日式烤雞串料理,食材的品質在這裡展現得淋漓盡致。
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名古屋交配雞腿
¥470
名古屋交趾雞腿肉因其緊實的口感和濃鬱的風味而備受青睞。燒烤能讓雞皮酥脆,雞皮鮮嫩多汁。每一口都能品嚐到雞肉本身的濃鬱油脂香味,以及雞肉本身的鮮美,所有食材都經過簡單的調味。這是一道經典的日式烤雞串料理,食材的品質在這裡展現得淋漓盡致。

名古屋交趾雞皮
400日元
享受科欽母雞獨有的優質脂肪!
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名古屋交趾雞皮
400日元
享受科欽母雞獨有的優質脂肪!

名古屋交趾雞胸肉
¥420
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名古屋交趾雞胸肉
¥420

沙肝
220日元
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沙肝
220日元

魔法老師
280日元
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魔法老師
280日元

船長
260日元
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船長
260日元

心
230日元
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心
230日元
上肝(鹽)
300日元
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上肝(鹽)
300日元
Tsunagi(鹽/醬)
300日元
★數量有限
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Tsunagi(鹽/醬)
300日元
★數量有限

★數量限定 月見月音
350日元
這道廣受歡迎的菜餚以我們的招牌雞肉丸為特色,烤至完美,再淋上濃鬱的蛋黃。雞肉丸子飽含雞肉的鮮美滋味,裹上一層香濃的蛋黃,口感更加濃鬱順滑。其香氣濃鬱,味道醇厚,兩者之間的平衡堪稱完美,與酒類飲品搭配更是相得益彰。
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★數量限定 月見月音
350日元
這道廣受歡迎的菜餚以我們的招牌雞肉丸為特色,烤至完美,再淋上濃鬱的蛋黃。雞肉丸子飽含雞肉的鮮美滋味,裹上一層香濃的蛋黃,口感更加濃鬱順滑。其香氣濃鬱,味道醇厚,兩者之間的平衡堪稱完美,與酒類飲品搭配更是相得益彰。

鹽肉丸
300日元
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鹽肉丸
300日元
綠黨

雞肉沙拉/凱薩沙拉
800日元
有多種沙拉可供選擇。
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雞肉沙拉/凱薩沙拉
800日元
有多種沙拉可供選擇。
寶石(冷)
醃黃瓜/毛豆/番茄片/佐以醬油的科欽魚皮/章魚和芥末
各420日元
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醃黃瓜/毛豆/番茄片/佐以醬油的科欽魚皮/章魚和芥末
各420日元
什錦泡菜
480日元
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什錦泡菜
480日元
寶石(溫暖)

湯料蛋
¥680
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湯料蛋
¥680
油炸專賣店

特色炸雞翅
¥680
名古屋交趾雞是日本三大地方雞之一。特別是,我們堅持只購買尚未產仔的純種母雞。母雞產仔前的肉質軟嫩,口感豐富,味道濃鬱,愛吃雞肉的人一定會喜歡!
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特色炸雞翅
¥680
名古屋交趾雞是日本三大地方雞之一。特別是,我們堅持只購買尚未產仔的純種母雞。母雞產仔前的肉質軟嫩,口感豐富,味道濃鬱,愛吃雞肉的人一定會喜歡!

雞肉蛋黃醬
¥750
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雞肉蛋黃醬
¥750

卡門貝奶酪條
¥680
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卡門貝奶酪條
¥680

鹹炸雞
700日元
這款產品還在唐揚炸雞嘉年華上獲得了金牌。
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鹹炸雞
700日元
這款產品還在唐揚炸雞嘉年華上獲得了金牌。

名古屋名產味噌炸串
495日元(税込)
名古屋的特產味噌炸串非常美味。
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名古屋名產味噌炸串
495日元(税込)
名古屋的特產味噌炸串非常美味。
新鮮馬刺身

瘦
950日元
這道馬肉刺身直接從九州島運來。這是一道隱藏的熱門菜色。請嘗試一次
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瘦
950日元
這道馬肉刺身直接從九州島運來。這是一道隱藏的熱門菜色。請嘗試一次

Cherry Yukke
1000日元
櫻花肉花是用新鮮馬肉製成的,因其味道清淡、口感細膩而備受青睞。肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬汁和蛋黃,味道濃鬱醇厚。這道廣受歡迎的菜餚清爽又令人滿足。
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Cherry Yukke
1000日元
櫻花肉花是用新鮮馬肉製成的,因其味道清淡、口感細膩而備受青睞。肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬汁和蛋黃,味道濃鬱醇厚。這道廣受歡迎的菜餚清爽又令人滿足。
〆(米)

名古屋交手雞和雞蛋碗
1500日元
名古屋烤雞腿肉用木炭輕烤,使其帶有淡淡的木炭香味,這種香味只能在特色餐廳品嚐到。
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名古屋交手雞和雞蛋碗
1500日元
名古屋烤雞腿肉用木炭輕烤,使其帶有淡淡的木炭香味,這種香味只能在特色餐廳品嚐到。

名古屋交趾雞生蛋飯
580日元
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名古屋交趾雞生蛋飯
580日元
雞茶泡飯/飯
580日元/300日元
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雞茶泡飯/飯
580日元/300日元
甜美
季節性冰
300日元
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季節性冰
300日元

